Mantarlı Kara Bulgur Pilavı Tarifi
Zorluk : normal
Hazırlık Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Malzemeler :
- 2 su b. kara bulgur
- 1 kase mantar
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
- Su
Yapılışı :
- Soğanı ve sarımsağı minik doğrayarak sıvıyağda kavurmaya başlayın. Ardından üzerine doğranmış mantarları da ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Yıkanmış kara bulgura ilave edip bir süre kavurduktan sonra suyunu, tuzunu ve baharatını ayarlayarak kapağı kapalı pişmeye bırakın.
Not : Bu tarifi denediğinizde ve beğendiğinizde, sosyal medya hesaplarınızda paylaşmayı unutmayın!
